玄米を食べて健康になりましょう

糖質制限が寿命をのばすと言われるようになってきました。
糖質制限食に関する書籍もたくさん書店に並ぶようになっています。
糖質を含む食べ物はたくさんありますが、白米が代表的でしょう。
白米は控えるべきと言う声がどんどん広まってきています。
しかし、これを誤解してしまっている人も多いです。
米を一切食べてはいけないと思っている人が少なくありません。
白米を控えるべきと言うだけであって、一切摂らないと言うのはだめです。
ある程度は糖質も必要になります。
では、白米がだめならば、何を食べればいいのでしょうか。
おすすめは玄米です。
白米と違って食物繊維が豊富で、便秘や肥満の予防に役立ってくれます。
血中のコレステロールも下げてくれるので、健康食品と言ってもいいでしょう。
ビタミンB1も含まれており、疲労回復にも効果的です。
最近では、白米から玄米に切り替える人が続出しています。
ただ、胃が弱い人はお粥にして食べるようにしましょう。